sobota, 9 maja 2015

Kotlety „rybne” w sosie pieczarkowo- serowym



Kotlety:
Gotujemy osoloną kaszę jaglaną, dodajemy glony norii. Jeśli dodajemy glony do ciepłej kaszy, nie trzeba ich moczyć. W przypadku, gdy kasza wystygła, zalewamy glony odrobiną ciepłej wody i dopiero łączymy.  Dodajemy przyprawę do ryb i lepimy kuleczki. Smażymy na oleju.
Sos:
Pokrojone pieczarki podsmażamy na oleju. Puszkę białej fasoli miksujemy na gładko, dolewamy pół szklanki wody. I dokładamy do smażących się pieczarek. Dodajemy 4 łyżki płatków drożdżowych, trochę sosu sojowego.  Gotujemy przez chwilę i gotowe :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz