Szklankę kaszy gryczanej niepalonej i 2/3 szklanki grochu
połówek gotujemy z odrobiną soli, aż będą miękkie. Po ugotowaniu dodajemy 4
łyżki płatków owsianych, 4 łyżki płatków drożdżowych i dużą garść orzeszków
ziemnych (takich bez tłuszczu i bez soli). Mieszamy dokładnie, formujemy
kotleciki i smażymy. Podajemy z duszonymi pieczarkami i surówką.
świetne kotleciki, a nuta orzechów na pewno podbijała ich smak! :)
OdpowiedzUsuńbardzo fajne smaki - ciekawe połączenie! poza tym podoba mi się podanie, bardzo lubię duszone pieczarki :)
OdpowiedzUsuń