Obiad dla spacerowiczów

Kto chce iść na długi spacer, ten nie może tracić czasu w kuchni. Słońce wzywa do parku. Proponuję szybki obiadek i w drogę.

Puszka cieciorki
30 dekagramów pieczarek
6 łyżek płatków drożdżowych
Cebula
Suszona natka pietruszki
Sól
Szklanka mleka roślinnego
Cebulę kroimy w kostkę podsmażamy i smażymy, dodajemy pokrojone drobna pieczarki. Solimy, dodajemy suszoną natkę i dusimy. Dodajemy cieciorkę, dolewamy mleko. Dosypujemy płatki drożdżowe, mieszamy, gotujemy jeszcze przez chwilę i gotowe. Podajemy z kasza gryczaną i surówka ze szpinaku. Zjadamy i uciekamy na spacer.