czwartek, 30 października 2014

Obiad na wypasie: kotlety, ziemniaki, podsmażane pieczarki - samo dobro



Kotlety:
Puszkę zielonego groszku i puszkę czerwonej fasoli odcedzić na sitku. Ugotować w sumie 1,5 szklanki kaszy,  mieszankę kaszy jęczmiennej i kaszy pęczak. Połączyć,  posolić, obtoczyć w bułce tartej i smażyć. Dla maluchów wersja niesolona i niesmażona.
Potrawka z pieczarek
Cebulkę pokroić drobno i podsmażyć, dodać pokrojone pieczarki. Kawałek dyni obrać i dorzucić do dania. Posolić, dodać cząber i curry. Podlać wodą i dusić 15 minut.
Podawać z ziemniakami i surówką. 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz