Zielone burgery

Dużą garść szpinaku gotujemy i miksujemy na gładko. 200 gramów brązowego ryżu gotujemy i troszkę miksujemy. Tak, by nie stracić zupełnie struktury ryżu, ale żeby burgery zaczęły się lepić. Łączymy szpinak i ryż. Solimy, pieprzymy, dodajemy paprykę wędzoną i kilka łyżek płatków drożdżowych. Formujemy burgery i smażymy. Podajemy w bule lub jako samodzielne kotleciki, na przykład z fasolką szparagową.

 

Ktoś próbuję dobrać się do naszych burgerów :)

 Dołożyliśmy żółty ser - pycha am.