Nowalijki - czas start. Czy zajadacie się już świeżymi pysznościami? My tak. W weekend jedliśmy między innymi młodą kapustę, przyrządzoną w ten sposób:
2 główki kapusty szatkujemy i zalewamy wodą, dodajemy dwie, starte na tarce, marchewki. Gotujemy. Do naszego dania wrzucamy podsmażoną na oleju cebulę. Solimy, wsypujemy koperek (dużo koperku:). Przyprawiamy wędzoną papryką, ostrą papryka, pieprzem i czosnkiem granulowany. Zjadamy z młodymi ziemniaczkami lub pieczywem, najlepiej na świeżym powietrzu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz