Szklanka białej fasoli
Pół szklanki fasoli mung
Puszka pomidorów
Kiełki soczewicy
Lubczyk, majeranek, sól
Białą fasolę moczymy 12 godzin, gotujemy aż będzie prawie mięciutka, dodajemy fasolkę mung (gotuje się krócej i nie wymaga moczenia, bo jest malutka : ). Dodajemy pomidory (pamiętajcie, że nie można dodać pomidorów do twardej fasoli, w kwaśnym będzie się gotować wieki), przyprawiamy. Podajemy z makronem lub kaszą, można też zjeść z razowym pieczywem. Gotowe danie posypujemy kiełkami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz