piątek, 20 grudnia 2013

Fasolki w pomidorach

Fasolki w pomidorach
Szklanka białej fasoli
Pół szklanki fasoli mung
Puszka pomidorów

Kiełki soczewicy
Lubczyk, majeranek, sól
Białą fasolę moczymy 12 godzin, gotujemy aż będzie prawie mięciutka, dodajemy fasolkę mung (gotuje się krócej i nie wymaga moczenia, bo jest malutka : ). Dodajemy pomidory (pamiętajcie, że nie można dodać pomidorów do twardej fasoli, w kwaśnym będzie się gotować wieki), przyprawiamy. Podajemy z makronem lub kaszą, można też zjeść z razowym pieczywem. Gotowe danie posypujemy kiełkami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz