Tofu z pieczarkami
Podsmażamy pieczarki. Dodajemy tofu wędzone smażymy jeszcze chwilę. Podlewamy wodą. W odrobinie wody rozpuszczamy pół łyżeczki mąki ziemniaczanej. Dodajemy do potrawy, by uzyskać sos. Podajemy, na przykład, z kaszą jaglaną. Ja zjadłam z jaglaną i pęczakiem. Pamiętajcie o surówce, u mnie dziś sałata z papryką, skropione oliwą.
Tofu wędzone czy naturalne? Jakiej firmy?
OdpowiedzUsuńTofu wędzone polsoi. Wydaje mi się, że wędzone jest smaczniejsze.
OdpowiedzUsuń