sobota, 4 stycznia 2014

Ciasto z kaszy jaglanej



1 szklanka suchej kaszy jaglanej
2 szklanki wody
3/4 szklanki mleka sojowego
Syrop z agawy
Garść daktyli suszonych 
Garść moreli suszonych
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Kaszę jaglaną wrzucamy na lekko osolony wrzątek. Gotujemy na małym gazie 8 min. Do ciepłej kaszy dolewamy mleko. Mieszamy i odstawiamy na ok. 10 min. Kroimy bakalie. Przekładamy kaszę do miski, blendujemy, dodajemy syrop z agawy, proszek do pieczenia i bakalie. Mieszamy. Przekładamy do foremki, wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 170 stopniach, przez około 50 minut (sprawdzamy patyczkiem).




1 komentarz: